El sábado tuve la fortuna de ser invitado a esta tradicional reunión. En esta ocasión la anfitriona cedió las prerrogativas a uno de los asistentes para poder sentarse cómodamente a discurrir sobre las Lecciones de Jena impartidas por Hegel entre los años 1804 a 1806. En el momento en el que hablábamos de la dialéctica [...]
Entradas Etiquetadas como ‘comida’
Marzo 1, 2008
La vitamina E aumenta la posibilidad de contraer cáncer
Como lo oye: la hasta ayer favorable vitamina E incrementan la posibilidad de contraer cáncer [1]. Ante esta notificación debemos avisarle a Popeye que deje de consumir espinacas porque estas son más dañinas que la pipa que indefinidamente cuelga de su boca o más letales que las puntapiés y empellones que el despreciable Brutus le [...]
Febrero 12, 2008
La fritanga y sus facultades afrodisiacas
La historia apunta que la comida ha sazonado los tálamos de los amantes de todas las latitudes. Fresas, zarzamoras y champagne nunca faltaron, por ejemplo, en las orgías organizadas por Paulina, la hermana de Napoleón Bonaparte. El caviar y el vodka, a su vez, aliñaron las noches de licencia y libertinaje de Catalina de Rusia. [...]
Febrero 11, 2008
La bien amada pega
Ayer me dieron en el restaurante de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional pega. Sí pega.
(Para aquellos lectores extranjeros la pega es ese delicioso remanente del arroz que nos espera, cual viejo amigo, en el fondo de la olla; de ahí su nombre: pega. Estas piezas son, en oposición a los [...]
Diego Niño
